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萄京赌场组织开展2019年春节前楚雄城区食品市场突击执法检查

日期:2019年01月30日 19:23    作者:食品流通监管科    点击:[]次

萄京赌场组织开展2019年春节前楚雄城区食品市场突击执法检查


为确保春节期间广大人民群众食品安全,1月28日,萄京赌场在澳门市场监管局前期春节食品市场整治的基础上,抽调9名执法人员,出动执法车辆2台,对楚雄城区部分食品生产经营企业进行突击执法检查。

此次突击执法检查,以节日期间消费量大的鲜猪肉、调味品、冷冻食品、散装白酒、糕点以及旅游团队订餐、年夜饭餐饮服务单位为检查重点。共检查农贸市场1个,鲜猪肉销售摊点3个,调味品、冷冻食品经营户1户,酒类经营户2户,糕点生产企业1户,旅游团队订餐、年夜饭餐饮服务单位1家。

从现场检查情况看,随机突击检查的食品生产经营单位食品安全意识强,进货渠道合法、有效,进货查验记录等法定义务落实到位,依法诚信经营规范。但还存在索证不全、进货记录不及时,餐饮服务单位的制作食品加工用具和容器标识不规范、功能区分不合理等现象。执法检查人员对被检查的食品经营单位进行食品安全法规再宣传、食品安全意识再强调、经营行为再规范、法定义务再提醒,对存在的问题已现场提出要求并督促整改,确保春节期间食品消费安全。

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