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?禄丰县“五个突出”开展春节食品安全检查

日期:2019年01月11日 16:43    作者:禄丰县市场监督管理局    点击:[]次

禄丰县“五个突出”开展春节食品安全检查


为确保春节食品市场消费安全,禄丰县市场监督管理局在全县范围内突出五个重点开展了节前食品安全专项检查。

一是突出重点品种。以消费者申诉举报多和与人民群众生活密切相关的奶制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、饮料、糕点、调味品、食用油、酒类、腌制食品、冷冻食品等品种为重点,进一步加大春节前食品市场检查和检测工作力度,对检查中发现涉及安全隐患的食品和不合格食品,及时依法采取有效措施下架、退市、销毁,确保市场消费安全。

二是突出重点区域。加大对重点区域、重点环节的巡查力度。以农村、城乡结合部、旅游景区、车站等为重点,依法抓好小食品店、小摊点、小市场的专项检查,重点整治经销假冒伪劣食品、不合格食品及欺诈消费者等问题。

三是突出重点检查食品经营户和食品批发门市。对全县范围内重点食品经营户和食品批发门市进行逐户排查,依法清理和规范食品经营主体资格,重点抓好经营者自查自纠和自律工作,监督落实食品经营者对食品安全的法定责任和义务。

四是突出散装食品日常监管。对散装食品开展快速检测。对快速检测发现的问题,及时处理,并举一反三,加强同类品种的监管。凡标签不符合规定的,一律责令整改或停止销售。

五是突出肉类市场监管。严把进货渠道关,对上市销售的猪肉严格查验,确保其来源于正规;严把猪肉检疫关,无论是鲜肉或冷鲜肉,未经检疫或检疫不合格不得上市销售。截至目前,出动执法人员126人次,检查食品经营户152户。

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